与国内冰淇淋品牌比较：杜佰瑞冰淇淋完全原装进口，所有产品是在国外生产后直接进口的，全部使用的新西兰的奶源，使用新西兰的工艺生产而成，并由原新西兰冰淇淋协会主席监制生产后，全程冷冻运输到国内后直接销售。
与进口冰淇淋品牌比较：杜佰瑞由原新西兰冰淇淋协会主席根据国人的消费习惯，降低了冰淇淋的甜度，并根据不同客户的需求推出了植物脂肪和动物脂肪两种不同规格的冰淇淋，蓝标杜佰瑞采用的是8%含量的植物脂肪，降低了冰淇淋的甜腻，金牌杜佰瑞使用的是11%的动物脂肪，以满足部分客户酷爱足够奶味的需求。同时，杜佰瑞使用的是6升塑料盒装，与一般进口冰淇淋普遍采用8-16升的纸箱包加盟装便于存储、使用，更符合中国政府的卫生要求。
